關於菁瓔蝶舞

全台唯一以蝶豆花為主題規劃的園區，首座佔地300坪的蝶豆迷宮，可以體驗採花、DIY、湧泉戲水及水生植物生態，更可品嚐風味獨特的蝶豆冰淇淋、蝶花酥條及蝶豆花相關週邊商品。 蝶豆是一種豆科植物，花朵盛開時宛如一隻美豔的藍紫色彩蝶，蝶豆花具有一般植物十倍的花青素，可作為天然的食物染料，對於長期睡眠障礙者，及視力保健也非常有幫助。我們致力於研發蝶豆相關花茶類產品及純天然染料，推廣給更多人認識。  

蝶豆花讓飲料變夢幻 像把星空裝進杯子

台灣手搖飲料市場競爭激烈，要有特色才能拼出頭，台中一間手搖飲料店，用市面上罕見的蝶豆花讓普通的飲料變的夢幻，深藍色的蝶豆花汁液，碰到檸檬會慢慢從藍色變成紫色，有人形容就像把星空裝在杯子子，如果加到牛奶，會慢慢變成淡粉綠色，讓飲料變得活潑有趣，不少民眾買了，不是先喝，而是先拍照。